Кувар:Domaće sveže kobasice na roštilju

Izvor: Викикњиге
Idi na navigaciju Idi na pretragu

Uzeti sveže domaće kobasice i preseći na pola (ne do kraja) već napraviti džep, pa svaku premazati sa malo senfa pa poređati nekoliko suvih šljiva bez koštica. Prekolopiti i svaku kobasicu uviti sa po nekoliko traka tanko sečene slanine. Uzeti foliju, malo namazati sa uljem staviti kobasicu i uviti dobro da ne može da procuri. Tako spremljene kobasice peći na tiganju na plotni, u rerni ili roštilju.

Ovaj recept je izvorno preuzet iz kuvara Mirini recepti uz dozvolu.