Кувар:Воћна торта са малинама

Потребно је

3 јаја, 150 гр. брашна, 100 гр. сецканих бадема или лешника, 2 кашике меда, трун соли, 1 кисела павлака, 2 кесице шлага 200 гр. малина.

Умутити 3 беланца у чврст снег додати 3 жуманца, 2 кашике меда 1 киселу павлаку трун соли, брашно и сецкане бадеме или лешнике. Добијено тесто испећи у мањем плеху. Охладити. Две кесице шлага умутити према упутству са додатих 2 кашике шећера у праху и у тако умућено додати полако 100 гр. малина уз лагано мешање. Преко теста поређати мало малина па шлаг и одозго украсити са малинама. Оставити да се охлади.

Овај рецепт је изворно преузет из кувара Мирини рецепти уз дозволу.