Кувар:Voćna torta sa malinama
- Potrebno je
- 3 jaja, 150 gr. brašna, 100 gr. seckanih badema ili lešnika, 2 kašike meda, trun soli, 1 kisela pavlaka, 2 kesice šlaga 200 gr. malina.
Umutiti 3 belanca u čvrst sneg dodati 3 žumanca, 2 kašike meda 1 kiselu pavlaku trun soli, brašno i seckane bademe ili lešnike. Dobijeno testo ispeći u manjem plehu. Ohladiti. Dve kesice šlaga umutiti prema uputstvu sa dodatih 2 kašike šećera u prahu i u tako umućeno dodati polako 100 gr. malina uz lagano mešanje. Preko testa poređati malo malina pa šlag i odozgo ukrasiti sa malinama. Ostaviti da se ohladi.
Ovaj recept je izvorno preuzet iz kuvara Mirini recepti uz dozvolu.
|