Пређи на садржај

Кувар:Боба торта

Извор: Викикњиге
Боба торта
Испећи 3 коре
Свака кора иде: 4 јаја, 4 кашике шећера, 4 кашике брашна, 4 кашике млевених ораха. У једну кору ставити плус 2 кашике какаоа. Добију се 2 светле коре и једна тамна.
Фил
1 литар млека, 10 кашика шећера, 10 кашика гриза.

Све се скува густо. Охладити па помешати са посебно умућених 250 гр. путера и 250 гр. шећера у праху. У тако добијен фил додати 500 гр. млевених ораха (или више) , па све добро умутити. Пре филовања коре прскати са млеком.

Овај рецепт је изворно преузет из кувара Мирини рецепти уз дозволу.