Кувар:Ароматична каша од чичоке
Потребни састојци
[уреди]- килограм кртола чичоке
- 100 г кокосовог брашна
- кашика маслаца
- мало млевеног кима
- со
- млевени бибер
- мало цимета
Припрема
[уреди]- Чичоку опрати, танко ољуштити и исећи на крупне делове, па ставити да се кувају у посољеној кључалој води. У међувремену на отопљеном маслацу пропржити кокосово брашно да се добије златножута боја. Скуваним и изгњеченим кртолама додати зачине, испржени кокос и мало маслаца.