Кувар:Американке

Извор: Викикњиге
Иди на навигацију Иди на претрагу
Потребно је
2 јаја, 2 кашике шећера, 3 кашике брашна, 200 гр. шећера у праху, 200 гр. путера, 200 гр. чоколаде, 150 гр. бадема или ораха и пола шољице шећера.

Умутити јаја, додати 2 кашике шећера и 3 кашике брашна и испећи у добро подмазаном и брашном посутом мањем плеху или дугачкој модли. Охладити.

За то време умутити 125 гр. путера са 50 гр. шећера у праху и 150 гр. омекшале чоколаде па ову масу премазати преко теста. Ако је бадем ољуштити га и самлети па попарити са врелим млеком па помешати са 150 гр. шећера у праху и са овом масом премазати преко чоколаде. На крају прелити цео колач са глазуром од 50 гр. чоколаде и остатком путера. Када се стегне сећи на коцке или штангле.

Овај рецепт је изворно преузет из кувара Мирини рецепти уз дозволу.