Кувар:Јаја у сосу од димљеног лососа

Извор: Викикњиге
Иди на навигацију Иди на претрагу
Потребно је
200 гр. мајонеза, 1 кисела павлака, бибер, капар, бели лук сецкан мало, першун, сардел паста, сок од лимуна, мало белог вина, 200-250 гр. димљеног лососа, 6 барених јаја.

Обарена јаја пресећи на пола и сложити у посуду за служење. Лосос ситно исецкати. Од мајонеза, павлаке, капра, мало бибера, мало сецканог белог лука, першуна, сардел пасте, сока од лимуна, мало белог вина и соли направити сос. У њега умешати сецкан лосос и са тиме прелити јаја. Охладити.

Овај рецепт је изворно преузет из кувара Мирини рецепти уз дозволу.