Кувар:Јагњећа чорба

Извор: Викикњиге
Иди на навигацију Иди на претрагу
Јагњећа чорба

Ситно исецкати 1 црни лук и везу зелени и мало целера, додати уље и на комаде исецкану јагњетину. Све то заједно продинстати. Додати 1 варјачу брашна, мало алеве паприке и налити водом. Кувати. На крају посолити, додати зачин од поврћа Када је кувано зачинити са 1 жуманцетом и мало млека. Закиселити са лимуновим соком.

Овај рецепт је изворно преузет из кувара Мирини рецепти уз дозволу.