Кувар:Jagnjeća čorba

Izvor: Викикњиге
Idi na navigaciju Idi na pretragu
Jagnjeća čorba

Sitno iseckati 1 crni luk i vezu zeleni i malo celera, dodati ulje i na komade iseckanu jagnjetinu. Sve to zajedno prodinstati. Dodati 1 varjaču brašna, malo aleve paprike i naliti vodom. Kuvati. Na kraju posoliti, dodati začin od povrća Kada je kuvano začiniti sa 1 žumancetom i malo mleka. Zakiseliti sa limunovim sokom.

Ovaj recept je izvorno preuzet iz kuvara Mirini recepti uz dozvolu.