Џем од кајсија са маком

Извор: Викикњиге
Пређи на навигацију Пређи на претрагу

Потребни састојци[уреди]

Потребно:


Рецепт[уреди]

Припрема:

Кајсије оперите, оставите их да се оцеде, преполовите их, извадите им коштице, насецкајте их и додајте мак.

Од 500 г шећера одузмите две пуне кашике и помешајте их са Др. Оеткер Џемфиxом Еxтра. У лонцу смесу добро измешајте с воћем и маком. На јакој ватри мешајте, док не

проври. Додајте остатак шећера и стално мешајући кувајте још највише 3 минута, па скините са шпорета.

По потреби скините пену и одмах сипајте до врха у припремљене тегле. Затворите поклопцима на навој, окрените наопако и оставите да тегле одстоје отприлике пет минута.

Вратите их у нормалан положај и одложите у шпајз.