Džem od kajsija sa makom
Potrebni sastojci
[uredi]Potrebno:
Recept
[uredi]Priprema:
Kajsije operite, ostavite ih da se ocede, prepolovite ih, izvadite im koštice, naseckajte ih i dodajte mak.
Od 500 g šećera oduzmite dve pune kašike i pomešajte ih sa Dr. Oetker Džemfixom Extra. U loncu smesu dobro izmešajte s voćem i makom. Na jakoj vatri mešajte, dok ne
provri. Dodajte ostatak šećera i stalno mešajući kuvajte još najviše 3 minuta, pa skinite sa šporeta.
Po potrebi skinite penu i odmah sipajte do vrha u pripremljene tegle. Zatvorite poklopcima na navoj, okrenite naopako i ostavite da tegle odstoje otprilike pet minuta.
Vratite ih u normalan položaj i odložite u špajz.