Кувар:Чорба од карфиола

На уљу пропржити варјачицу брашна и 1 рендану шаргарепу. Налити водом и спустити на цветове раздељен карфиол. Додати мало бибера, соли и зачин. Када је куван зачинити са 1 жуманцетом са мало млека или киселе павлаке.

Овај рецепт је изворно преузет из кувара Мирини рецепти уз дозволу.