Кувар:Торта са урмама

Кора

10 беланаца умутити са 10 кашика шећера, додати 100 гр. сецканих урми, 300 гр. сецканих ораха, 100 гр. сувог грожђа и 4 кашике брашна. Кору пресећи на 2 дела.

Фил

10 жуманаца са 10 кашика шећера кувати на пари, додати 150 гр. чоколаде. Када је фил скуван и охлађен додати 250 гр. умућеног путера.

Торту филовати изнутра и споља.

Овај рецепт је изворно преузет из кувара Мирини рецепти уз дозволу.