Пређи на садржај

Кувар:Савијача од сојиних љускица и кромпира

Извор: Викикњиге

Потребни састојци[уреди]

  • 0,5 кг теста за савијаче
  • 150 г сојиних љускица
  • 250 г кромпира
  • 1 чаша врхња
  • 0,5 шољице маслиновог уља
  • 1 кашичица соли
  • 1 везица исецканог першуна или копра

Припрема[уреди]

Сојине љускице намочите или прокувајте у сланој води. Кромпир огулите, оперите и нарендајте. Додајте све остало и добро измешајте. Добивену смесу расподелите по листовима, попрскајте уљем. Савијте и сложите у поуљени плех. Затим пеците на 220 °Ц. Кад кора порумени извадите савијачу, покријте чистом крпом. Пустите да одстоји десетак минута. Послужите топло.