Кувар:Кромпир пире

Извор: Викикњиге
Иди на навигацију Иди на претрагу

Кромпир пире је јело које се прави од кромпирa, а служи се обично као прилог уз главно јело.

Један од начина на који се кромпир пире може спремити је и следећи: Ољуштити око 700 грама кромпира и скувати га. Скуван кромпир изгњечити, посолити по укусу, сипати шољу млека, и додати мало путера, око 50 грама (може и маргарин, чак и јестиво уље). Све ово измешати миксером, да се изједначи.