Кувар:Krompir pire

Izvor: Викикњиге
Idi na navigaciju Idi na pretragu

Krompir pire je jelo koje se pravi od krompira, a služi se obično kao prilog uz glavno jelo.

Jedan od načina na koji se krompir pire može spremiti je i sledeći: Oljuštiti oko 700 grama krompira i skuvati ga. Skuvan krompir izgnječiti, posoliti po ukusu, sipati šolju mleka, i dodati malo putera, oko 50 grama (može i margarin, čak i jestivo ulje). Sve ovo izmešati mikserom, da se izjednači.