Кувар:Џем од вишања и кокоса 1

Извор: Викикњиге

Потребни састојци[уреди]

  • 1 кг вишања (очишћених)
  • сок од једног лимуна
  • 1 кг шећера
  • 50 г кокосовог брашна

Припрема[уреди]

Очишћене вишње ставите у блендер, добро их измиксирајте и кашу преспите у лонац. Додајте сок од лимуна и шећер, па кувајте уз мешање. Кад проври, кувајте три минута, додајте кокос и још мало прокувајте. Разлијте у вреле тегле и затворите.