Кувар:Џем од вишања и кокоса 1
Потребни састојци
[уреди]- 1 кг вишања (очишћених)
- сок од једног лимуна
- 1 кг шећера
- 50 г кокосовог брашна
Припрема
[уреди]Очишћене вишње ставите у блендер, добро их измиксирајте и кашу преспите у лонац. Додајте сок од лимуна и шећер, па кувајте уз мешање. Кад проври, кувајте три минута, додајте кокос и још мало прокувајте. Разлијте у вреле тегле и затворите.