Pređi na sadržaj

Кувар:Džem od višanja i kokosa 1

Izvor: Викикњиге

Potrebni sastojci

[uredi]
  • 1 kg višanja (očišćenih)
  • sok od jednog limuna
  • 1 kg šećera
  • 50 g kokosovog brašna

Priprema

[uredi]

Očišćene višnje stavite u blender, dobro ih izmiksirajte i kašu prespite u lonac. Dodajte sok od limuna i šećer, pa kuvajte uz mešanje. Kad provri, kuvajte tri minuta, dodajte kokos i još malo prokuvajte. Razlijte u vrele tegle i zatvorite.