Teleći bubrezi sa pečurkama
(preusmereno sa Телећи бубрези са пецуркама)
Potrebni sastojci[uredi]
Potrebno:
Priprema:
Bubrege očistiti i oprati. Prepoloviti po dužini i uvaljati ih u brašno, pa pržiti na vrelom ulju. Kada porumene, dodati isečene pečurke, naliti vodom i dinstati. Na
kraju dodati vegetu i mileram i promešati. Služiti sa barenim karfiolom.