Кувар:Hrskava krilca

Hrskava krilca

Potrebni sastojci

• 800 g pilećih krilaca
• 100 g gustina
• 250 dl ulja „dijamant“
• 100 dl soja-sosa
• 50 dl konjaka
• kašičica aleve paprike
• 2 kašike suvog biljnog začina
• biber

Priprema

Napravite marinadu od soja-sosa, konjaka, bibera i suvog biljnog začina. Krilca operite, prosušite, uvaljajte ih u marinat i ostavite da odstoje najmanje par sati u frižideru. Krilca izvadite iz marinade, uvaljajte u gustin kome ste dodali kašičicu aleve paprike i pržite u dubokom ulju. Poslužite uz kuvani pirinač i zelenu salatu.