Кувар:Uštipci od sira
- Potrebno je
- 500 gr. belog sira, 4 jajeta, 150 gr. brašna, pola kašičice sode bikarbone ili 1 kašičica praška za pecivo, prezle, ulje i so po potrebi.
Sir izgnječiti viljuškom, dodati umućena jaja, brašno, so ako treba i prašak za pecivo ili sodu bikarbonu. Zamesiti ujednačeno testo. Kašikom vaditi male uštipke uvaljati ih u prezle i peći na ulju.
Ovaj recept je izvorno preuzet iz kuvara Mirini recepti uz dozvolu.
|