Кувар:Уштипци од сира

Потребно је

500 гр. белог сира, 4 јајета, 150 гр. брашна, пола кашичице соде бикарбоне или 1 кашичица прашка за пециво, презле, уље и со по потреби.

Сир изгњечити виљушком, додати умућена јаја, брашно, со ако треба и прашак за пециво или соду бикарбону. Замесити уједначено тесто. Кашиком вадити мале уштипке уваљати их у презле и пећи на уљу.

Овај рецепт је изворно преузет из кувара Мирини рецепти уз дозволу.