Кувар:Tufahije

Izvor: Викикњиге
Idi na navigaciju Idi na pretragu

10 jabuka nakiselih, 1 kg. šećera, 200 gr. prženih badema, šlag. Jabuke oljuštiti, izdubiti i kuvati u ušpinovanom šećeru.

Voditi računa da se ne raskuvaju. Kada se ohlade puniti ih filom:

pomešati mlevene bademe i šlag.

Odozgo svaku ukrasiti šlagom.

Ovaj recept je izvorno preuzet iz kuvara Mirini recepti uz dozvolu.