Кувар:Tikvice sa feta sirom

Izvor: Викикњиге
Idi na navigaciju Idi na pretragu
Potrebno je
4 manje tikvice, 200 gr. feta sira, 200 gr. sv. pečenice, 200 gr. rendanog kačkavalja, 1 jaje, 1 kisela pavlaka, ulje

4 manje tikvice iseći uzduž i ispohovati na uobičajen način. Ja ih minimalno ili uopšte ne solim pošto su feta i pečenica slani. Uzeti vatrostalnu činiju i bez podmazivanja složiti prvi red tikvica. Preko njih idu tanko nasecene šnite feta sira. Preko fete idu šnite pečenice a preko pečenice ide rendan kačkavalj. Sada ponovo red tikvica, pa feta, pečenica, rendan kačkavalj i zadnji red tikvice. Sve ovo preliti sa umućenom 1 kiselom pavlakom i jajetom. Zapeći u rerni jedno 15-20 min. Pustiti malo da prohladi. Odlično je i hladno.

Ovaj recept je izvorno preuzet iz kuvara Mirini recepti uz dozvolu.