Кувар:Sufle od kelja

Izvor: Викикњиге
Idi na navigaciju Idi na pretragu
Potrebno je
Kelj, šargarepa, kačkavalj, seme suncokreta, jaje, pavlaka i malo mleka. (količine odredite sami)

Kelj obariti kao i šargarepu (naprimer 1 kg kelja i 500 gr, šargarepe) Ocediti. Kelj iseckati kao i šargarepu na kockice. U podmazanu vatrostalnu posudu staviti red kelja pa narendari malo kačkavalja pa šargarepa pa kačkavalj pa posuti sa semenom suncokreta očišćenim i tako dok ne potrošite materijal. Zadnji red je kelj i rendan kačkavalj. Umutiti jaja sa malo mleka i preliti. Posuti semenom suncokreta i staviti u rernu da se zapeče.

Ovaj recept je izvorno preuzet iz kuvara Mirini recepti uz dozvolu.