Pređi na sadržaj

Кувар:Supa sa listovima kelerabe

Izvor: Викикњиге

Potrebni sastojci

[uredi]
  • 400 g krompira
  • 1 veza zeleni za supu
  • ¾ l vode
  • 1 čen belog luka
  • 4 kašike maslinovog ulja
  • 200 g sitno isečenih listova kelerabe
  • so
  • biber
  • 300 g ljutih kobasica

Priprema

[uredi]
Krompir isecite na kockice i propržite zajedno sa seckanim belim lukom i zeleni. Sipajte vodu i kuvajte na nižoj temperaturi. Dodajte listove kelerabe i kuvajte još 10 minuta. Po potrebi dodajte još malo vode. Začinite. Dodajte kobasice isečene na kolutove i kratko prokuvajte.