Кувар:Sos od đumbira i pomorandže

Izvor: Викикњиге
Idi na navigaciju Idi na pretragu

Od 2 manje pomorandže narendati koru i iscediti sok. Manji koren đumbira narendati. 2 kašike gustina razmutiti sa malo vode kao za puding. Na malo ulja sipati razmućen gustin, dodati sok od pomorandže i kore od pomorandže i đumbir. Malo vode ili supe ako treba, 1 kašičicu šećera i malo soka od limuna. Posoliti i dodati malo začina od povrća. Odlično ide uz pohovano belo pileće ili ćureće meso.

Ovaj recept je izvorno preuzet iz kuvara Mirini recepti uz dozvolu.