Кувар:Pomorandža kolač

Izvor: Викикњиге
Idi na navigaciju Idi na pretragu
Potrebno je
300 gr. putera, 300 gr. šećera, 5 jaja, 300 gr. brašna, na vrh noža soli, kesica praška za pecivo, kora od 2 pomorandže. Za preliv: 125 gr. šećera u prahu i 125 gr. (osmina litra) soka od pomorandže.

Umutiti puter, jaja, šećer, dodati brašno, prašak za pecivo i struganu koru od 2 pomorandže. Testo sipati u dugačak pravougaoni kalup koji prethodno dobro podmazati i posuti brašnom. Peći na 180-200 stepeni oko 45 min -60 min.

Kada je kolač pečen (proveriti ubadanjem igle) preliti ga mešavinom šećera u prahu i soka od pomorandže. Seći ga tek kada se ohladi.

Ovaj recept je izvorno preuzet iz kuvara Mirini recepti uz dozvolu.