Кувар:Nešina proja

Izvor: Викикњиге
Idi na navigaciju Idi na pretragu
Potrebno je
500 gr. projinog brašna sa pijace belo ili žuto svejedno. 6 kašika integralnog brašna, 1 prašak za pecivo, so,

1 dcl maslinovog ulja, Oko 600 gr. mlake vode, 100 gr. nepečenog, očišćenog semena od suncokreta, 2 kašike maslinovog ulja.

Od svih sastojaka sem 2 kašike maslinovog ulja i semena suncokreta zamesiti proju. Podmazati pleh maslinovim uljem, sipati po dnu seme suncokreta — 50 gr. Preko toga sipati zamešeno testo. Odozgo premazati sa one 2 kašike maslinovog ulja i posuti sa preostalih 50 gr. semenki suncokreta. Peći na 200 stepeni dok ne porumeni.

Ovaj recept je izvorno preuzet iz kuvara Mirini recepti uz dozvolu.