Кувар:Kroketi od tikvica
Appearance
Tikvice očistiti i narendati na krupno rende. Posoliti i ostaviti da puste vodu. Od jaja, mleka i brašna zamesiti testo gušće nego za palačinke (otprilike na 2 jaja idu 2 kašike brašna i oko 05. dcl mleka) i dodati seckanu mirođiju. U smesu dodati oceđene tikvice. Kašikom vaditi krokete i peći na ulju.
Ovaj recept je izvorno preuzet iz kuvara Mirini recepti uz dozvolu.
|