Кувар:Kompot od dinje

Potrebni sastojci

• 1 kg dinje
• 1/2 l vode ili vina
• 1/4 kg šećera
• sok od 2 limuna ili korica od cimeta

Priprema

Dinje se ogule, očiste i režu na komadiće. za to vreme se kuva šećer s vodom i limunovim sokom ili s vinom i koricom od cimeta. Zatim se dodaju komadići dinje i kuvaju dok ne postanu staklenaste. Kuvani komadići dinje stave se u staklenu zdelu i preliju sokom koji se još malo ukuvao.