Кувар:Zeleni pire
Krompir oljuštiti i iseći na tanke kolutove. Naliti sa vodom, posoliti i staviti da se kuva. Kada je kuvan ocediti od vode, ispasirati sa dodatkom putera i malo mleka i na kraju dodati obaren, oceđen i sitno iseckan spanać. Sve zajedno dobro umutiti mikserom.
Na slici je zeleni pire kao prilog.
Ovaj recept je izvorno preuzet iz kuvara Mirini recepti uz dozvolu.
|