Кувар:Blinji

Izvor: Викикњиге
Idi na navigaciju Idi na pretragu
Potrebno je
100 gr. heljdinog brašna, 100 gr. pšeničnog belog brašna, 20 gr. kvasca da uskisne, 2 dcl. mleka, 2 dcl vode, 2 jaja, so

Umutiti belanca pa dodati žumanca, kvasac, oba brašna i sa vodom i mlekom zamesiti kao za palačinke. Od mase peći palačinke i svaku filovati sa pavlakom, seckanim pršutom i seckanim barenim jajaima. Urolati ili saviti u trougao.

Ovaj recept je izvorno preuzet iz kuvara Mirini recepti uz dozvolu.