Кувар:Đuveč od spanaća

1 glavicu crnog luka sitno iseckati i malo propržiti na ulju i puteru. 1 kg spanaća obariti, ocediti od vode i sitno iseckati. 2 šoljice pirinča skuvati i ocediti. 2 cela jajeta i 1 kiselu pavlaku sa malo bibera i bio začina umutiti pa pomešati sa spanaćem, pirinčem i proprženim lukom. Smesu sipati u podmazanu vatrostalnu posudu i zapeći u rerni jedno 20 - 30 min na 200 stepeni.