Кувар:Колач са кокосом

Кора:

2 јаја, пола чаше шећера (чаша од 2 дцл) пола исте чаше уља, 1 чаша млека, 1,5 чаша брашна, 1 прашак за пециво и 2 кашике какаоа или чоколаде у праху. Све то замесити и поделити у два дела, један део сипати у подмазан и брашном посут плех и испећи до пола.

Преко испечене коре ставити фил а преко фила други део смесе и све ставити да се запече.

Фил:

8 дцл. млека ставити да проври. Измешати 200 гр. кокоса, 200 гр. шећера, 10 кашика гриза и 1 ванил шећер. Све то сипати у проврело млеко и мешати док се не згусне.

Врућ колач прелити растопљеном чоколадом.

Овај рецепт је изворно преузет из кувара Мирини рецепти уз дозволу.