Кувар:Запечени пилећи одресци

Из Викикњиге

Слика:Zapeceni pileci odresci.jpg
Запечени пилећи одресци
Потребно је
600 гр. белог пилећег меса, 150 гр- шунке, 300 гр. шампињона, тост сир (или трапист сечен на тање шните) кисела павлака.

Филете белог пилећег меса посолити и сваки пропржити са обе стране.

Печурке ситно исецкати и издинстати на само мало уља. У ватросталну посуду ређати одреске, преко сваког ставити по парче шунке или сувог врата, па динстане печурке и прекрити са тост сиром. Залити са павлаком и ставити у рерну да се запече на 200 степени око 20 мин. док се павлака не зарумени. Служити топло са салатом.

Овај рецепт је изворно преузет из кувара Мирини рецепти уз дозволу.
Create a book
  • Add wiki page
  • Collections help