Кувар:Krem čorba od celera

Potrebni sastojci

• 1 veliki celer
• 1 krompir
• 2 šargarepe
• 1 mala glavica luka
• so
• biber

Priprema

1. Povrće operite, iseckajte i obarite u malo vode da bude sasvim mekano.

2. Isitnite ga u blenderu, vratite u šerpu, posolite, pobiberite, nalijte vode do željene gustine i pustite da proključa.

3. Ukrasite seckanim listom celera ili peršunom i poslužite uz prepečeni hleb ili krekere.

NAPOMENA: Čorba će biti još ukusnija ako u nju prilikom serviranja dodate kašičicu pavlake (naravno tada nije posna).