Кувар:Дагње у парадајз сосу
Из Викикњиге
Потребно:
- 300 грама дагњи
- 1 дцл сока од парадајиза
- 3 кисела краставца
- 1 главица црног лука
- со, бибер, зачин од поврћа
- кечап, сенф
Припрема:
Паковање дагњи од 300 грама обарити у води у коју сте додали кашичицу зачина од поврћа. Када су дагње обарене, оцедити и оставити да се охладе. У чинију сипати 1 дцл густог сока од парадајза, мало љутог кечапа, мало хот цхилли сауце од Хејнз-а, кашичицу сенфа и 3 ситно исецкана кисела краставчица. У то додати обарене дагње. Посолити по укусу ако треба.Ко воли може додати и ситно исецкану главицу црног лука.
|
|
