Кувар:Шпагете карбонаре
Изглед
- Потребно је
- 500 гр. шпагета, 300 гр. меснате сланине, 1 мањи црни лук, 200 гр. пармезана, 200 гр. павлаке, 2 јаја, со, бибер
Сланину исецкати на коцкице и пропржити са исецканим црним луком. Шпагете скувати. Умутити јаја или само 2 жуманца са павлаком, додати пармезан, со, бибер и сланину са луком. Све то измешати са шпагетама.
Овај рецепт је изворно преузет из кувара Мирини рецепти уз дозволу.
|