Кувар:Чупава деса

Извор: Викикњиге
Иди на навигацију Иди на претрагу

150 гр. масти умутити са 100 гр. шећера, 4 жуманца, 2 кашике млека, кора од лимуна стругана, 450 гр. брашна, пола кесице прашка за пециво. Замесити тесто и поделити на два дела. Први део развући на величину плеха па преко њега ставити фил од 4 беланаца, 150 гр. шећера, 3 кашике пекмеза од шипка или кајсија или неког другог, 100 гр. сецканих ораха и 100 гр. сувог грожђа. Наравно беланца умутити са шећером и додати све остало. Она друга половина теста се крупно изренда преко фила. Пече се у рерни на 200 степени. Када се охлади исећи на коцке.

Овај рецепт је изворно преузет из кувара Мирини рецепти уз дозволу.