Кувар:Царски колач

Извор: Викикњиге
Иди на навигацију Иди на претрагу

1 шоља млека, 1 шоља зејтина, 2 цела јаја, 1 шоља шећера, 1 прашак за пециво, 1 цео лимун (сок и кора) , 11 кашика брашна, 11 кашика гриза. Све ове састојке сјединити и половину добијене масе сипати у подмазан и брашном посут плех. Када је напола печено извадити и посути са сувим грожђем и сецканим орасима па прелити са другом половином масе. Вратити у пећницу и испећи до краја. Када је печено исећи на коцке и све прелити са сирупом 0. 5 л. воде и 300 гр. шећера)

Овај рецепт је изворно преузет из кувара Мирини рецепти уз дозволу.