Кувар:Сируп од зове

Извор: Викикњиге
Иди на навигацију Иди на претрагу
Сируп од зове

40 цветова зове,. 150 гр. лимунтуса, 4 литара воде, 4 кг. шећера.

Цветове зове воду и лимунтус заједно помешати и оставити да одстоји 24 часа. Након тога процедити кроз газу па додати 4 кг шећера. Оставити да одстоји 24 часа уз повремено мешање. Након тога сипати у чисте флаше повезати и оставити до употребе.

Овај рецепт је изворно преузет из кувара Мирини рецепти уз дозволу.