Кувар:Лолин крем

Извор: Викикњиге
Иди на навигацију Иди на претрагу
Потребно је
5 јаја, 100 гр. шећера, 4 банане, 50 гр. чоколаде, 50 гр. печеног и истуцаног лешника, 1 ванил шећер, 100 гр. путера.

Умутити чврст снег од беланаца и шећера, додати ванил шећер и умућена жуманца па кувати на пари уз стално мешање. Када се маса згусне одвојити од ње 4 кашике и помешати са чоколадом да би се и она растопила. Пенасто умутити 100 гр путера и додати охлађен жути крем, истуцане печене лешнике и 4 пропасиране или изгњечене банане. Готов крем сипати у чинијице и одозго прелити кремом од чоколаде. Охладити.

Овај рецепт је изворно преузет из кувара Мирини рецепти уз дозволу.