Кувар:Компот од банана
Потребни састојци
[уреди]- 1 кг банана,
- ½ кг шећера,
- ½ шипке ваниле,
- лимунов сок.
Припрема
[уреди]Чврсте, зреле банане исећи на колутове дебљине 1 цм. Прелити водом шећер, толико да овлажи, па додати шипку ваниле и ушпиновати на шпорету. Кад шећерни сируп постане густ, спустити у њега припремљене банане и овлаш прокувати, да се не распадну. По укусу, зачинити лимуновим соком.