Кувар:Компот од банана

Извор: Викикњиге
Пређи на навигацију Пређи на претрагу

Потребни састојци[уреди]

  • 1 кг банана,
  • ½ кг шећера,
  • ½ шипке ваниле,
  • лимунов сок.

Припрема[уреди]

Чврсте, зреле банане исећи на колутове дебљине 1 цм. Прелити водом шећер, толико да овлажи, па додати шипку ваниле и ушпиновати на шпорету. Кад шећерни сируп постане густ, спустити у њега припремљене банане и овлаш прокувати, да се не распадну. По укусу, зачинити лимуновим соком.