Пређи на садржај

Кувар:Јабуке у шлафроку

Извор: Викикњиге
Јабуке у шлафроку

1 кг. јабука, уље, 1 кашичица цимета, ванил шећер, 100 гр. шећера у праху, сок од 1 лимуна.

Тесто
250 гр. брашна, мало соли, 2 супене кашике уља, 3 дцл. млека и 2 јаја.

Тесто замесити и оставити да одстоји. Јабуке ољуштити, извадити семе, исећи на колутове. Прелити лимуновим соком, циметом, ванил шећером и шећером у праху. Мало их оцедити умакати у тесто и пећи на врелом уљу.

Овај рецепт је изворно преузет из кувара Мирини рецепти уз дозволу.