Крем бананица

Извор: Викикњиге

Крем бананица је омиљен дечији слаткиш. Лако се припрема, на следећи начин:

Потребно је:

  • 600 грама шећера ,
  • 4 kесице желатина(30г),
  • 100 грама чоколаде

Припрема: У посуду отопити 30г желатина и 1 децилитар воде. У другој посуди скувајте 600г шећера са 2 децилитра воде.

Скуван сируп сипати у растопљени желатин и непрестано мутити миксером (15 минута).Када маса побели додати мало екстрата од банане па излити у подмазан плех и прелити глазуром од чоколаде.

Спољашње везе[уреди]