Џем од трешања и грејпфрута

Извор: Викикњиге

Потребни састојци[уреди]

Припрема[уреди]

Трешње очистити од петељки, извадите коштице. Миксером их уситните, грејп пажљиво огулите, посве одстраните белу покожицу, па месо нарежите на комадиће. Све помијешајте

с делом шећера и средством за желирање. Загревајте уз стално мешање, уз додавање остатка шећера. Кад закипи, кувајте још 3 минуте. Напуните тегле.