Španska pita

Izvor: Викикњиге

Namirnice[uredi]

  • 3 jaja
  • 6 kafenih šoljica brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • 3 kafene šoljice ulja
  • 3 kafene šoljice mleka
  • 200 gr seckane šunke
  • 200 gr sira
  • 3 kisela krastavčića (izrendana)
  • 1/2 kašičice soli
  • 2 kašike kisele pavlake

Priprema[uredi]

Sve sastojke (osim pavlake) pomešati i peći oko 15 min. na 200° u podmazanom i brašnom posutom plehu. Izvaditi iz rerne, premazati pavlakom i vratiti da se ispeče do kraja.