Кувар:Šareni kuglof
Appearance
- Potrebno je
- 4 jajeta, 400 gr, šećera, 350 gr. brašna, 1-2 vanil šećera, 1 prašak za pecivo, 125 gr. putera, 180 ml. mleka, kakao ili čokolada.
Umutiti jaja sa šećerom. Dodati brašno, vanil šećer, prašak za pecivo, rastopljen puter i mleko. Dobro sve umutiti. U podmazan kalup za kuglof sipati 2/3 mase. U ostatak dodati kašiku mlevene čokolade ili kakaoa. Na nekolio mesta praviti veće tufne u razmacima sa tamnim testom. Nožem u krug povući i napraviti srca. Peći na 180 stepeni oko 45 min.
Ovaj recept je izvorno preuzet iz kuvara Mirini recepti uz dozvolu.
|