Pređi na sadržaj

Кувар:Čorba od mirođije

Izvor: Викикњиге

Potrebni sastojci

[uredi]
  • glavica luka
  • vezica mirođije
  • žumance
  • kašika ulja
  • kašika brašna
  • kašičica aleve paprike
  • 2 dl kisele pavlake

Priprema

[uredi]

Napravite zapršku od ulja i brašna, kad dobije zlatnu boju dodajte usitnjeni luk. Kad luk omekša, dodajte usitnjenu mirođiju i alevu papriku. Naspite litar mlake vode i kuvajte oko 15 minuta. U posudi u kojoj

ćete poslužiti čorbu umutite pavlaku i žumance. Dodajte čorbu i promešajte. Poslužite vruće.